Ожирение - заболевание, характеризующееся
избыточной массой тела, которая превышает массу тела в
норме более чем на 15%. Причиной его могут быть
расстройства жирового обмена при заболеваниях
центральной нервной или эндокринной систем. Однако чаще
ожирение обусловлено избыточным питанием, то есть
поступлением с пищей энергии, превышающей энергетические
траты организма. На развитие ожирения в первую очередь
влияет избыточное употребление легкоусвояемых углеводов,
которые в организме легко превращаются в жир и нарушают
обмен веществ и энергии, вызывая тенденцию к накоплению
жира. Способствующими ожирению факторами являются редкие
и обильные приемы пищи, особенно перед сном. Отложение
жира усиливается при чередовании ограниченного питания с
неконтролируемым употреблением большого количества пищи.
Большое значение в формировании ожирения имеет
малоподвижный образ жизни. Иногда ожирение может
возникать при малозаметном, но регулярном поступлении с
пищей излишних источников энергии. Считается доказанной
некоторая наследственная и конституционная
предрасположенность к ожирению. Отложению жира в
организме может способствовать и физиологическая
перестройка обмена веществ при старении, при
беременности женщин, при кормлении грудью, в
климактерическом периоде. При этом ухудшается состояние
различных органов и систем, могут развиваться
атеросклероз, сахарный диабет, мочекаменная,
желчнокаменная и другие болезни. Для борьбы с ожирением
можно прибегнуть к голоданию. Наиболее эффективное и
безопасное для здоровья средство против ожирения -
специальное диетическое питание при избыточном весе и
ожирении и повышение двигательной активности.
|